Wuchtig und elegant zugleich. Mit reifer Säure und aromatischer Länge.
2019er Gartenlay Grauburgunder Qualitätswein trocken 0,75l
28,00 €
Herstellung
Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend abgepresst. Der Most wurde durch Sedimentation geklärt und mit traubeneigenen Hefen spontan vergoren. Nach 18-monatigem Hefelager im jungen Barrique wurde der Wein abgestochen und unfiltriert abgefüllt.
Details
Rebsorte
Grauburgunder
Kategorie
Lagenwein
Anbaugebiet
Mittelrhein
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Enthält Sulfite
ja
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